VADÁSZAT A KIRÁLYOK MÓDJÁN
Szerző: Fadieieva Olena
Az emberiség történelmében mindig kulcsszerepet
játszott a vadászat. Kezdetben az emberek
számára a vadászat az élelemszerzés,
a túlélés elsődleges eszközeként szolgált. A középkorra
a vadászat szerepe egészen más lett; a királyi
szabadidős tevékenységek között előkelő helyet foglalva,
a vadászat elsősorban a szórakozás és a kormányzati
problémák feledését szolgálta.
Minthogy napjainkban a vadászat szigorú szabályozás
alatt áll, mindazok számára, akik r.szesülni szeretnének
ebből az uralkodói hagyományból szüks.geltetik
egy mentor, vezető. Ilyen mentor Aleksandr,
aki foglalkozásában Európa legjobbjai közé tartozik.
Szervezete, az Euro Hunt évtizedek óta szervez vadászkirándulásokat
turisták számára. Aleksandr
örömmel osztja meg a vadászatról szerzett tapasztalatait.
A vadászat napjaink egyik legritkább passziója. Önt mi
vezette ahhoz, hogy ennek szentelje életét?
Több, mint tíz éve kezdtem vadászni. A legjobb barátaim
szenvedélyes vadászok, én azonban egyáltalán
nem érdeklődtem iránta elsőre. A családomból soha
senki nem vadászott, így hát sok generáció óta én
vagyok az első. Mióta kialakult ez az érdeklődésem,
a hobbimat üzlett. alakítottam.
Tehát az Euro Hunt is nagyjából tíz éve alakult?
Igen. Először Historical Hunting volt a nevünk,
minthogy elsősorban a királyi vadászatra
fókuszáltunk, történelmi helyeken.
Később, bár váltottunk az Euro Hunt névre
– hogy megmutassuk, elsősorban a kelet Európai
vadászatra fókuszálunk – de soha nem
felejtjük el, honnan j.ttünk.
Euro-t Európának. Az ügyn.ks.g minden európai
országban foglalkozik vadászattal?
Egész pontosan kelet Európában. Számomra
a legérdekesebb a vadászat története Csehországban,
Magyarországon, Lengyelországban,
és ezek szomszédos országaiban. Például
Csehországban az eredeti állapotban megmaradtak
a kastélyok és városok. Azokon a területeken,
amelyek a Štiřín és a Konopiště várhoz
tartoznak, a vadászat éppen olyan, mint
háromszáz évvel ezelőtt. A vadásznap ezeken
a helyeken kürtsz.val indul, és a kül.nb.ző
fajtájú vadászatokhoz egyedi melódia és himnusz
tartozik. Ezek a tradicionális részletek
a világ minden tájáról vonzanak embereket.
Évszázadokkal ezelőtt a vadászat a szövetségek
kialakulásának, dinasztiák közötti házasságok
megkötésének, háborúk indításának
helyszíne volt. Egyszer egy egész várost alapítottak
itt, Csehországban.
Melyik várost?
A város neve Karlovy Vary. A története akkor
kezdődött, amikor IV. Károly és kísérete abban
az erdőben üld.ztek egy szarvast, ami k.rülveszi
a mai Karlovy Vary-t. Az egyik legenda
szerint a szarvas elmenekült, és menekül.s
közben egy forrásba zuhant. A király, amikor
kulacsát ment megtölteni, meglátta a szavast
a forrásnál – már nem volt gyenge és sebesült,
egészséges volt és életerőtől duzzadt. Egy másik
legenda szerint a király egyik kopója sebesült
meg, de meggyógyult, miután beleesett
egy tóba. A két legenda innentől összeér. IV.
Károly, tulajdon szemével látva ilyen csodát,
megparancsolta, hogy próbálják ki a vizet
így fedezték fel a víz gyógyító erejét és így alakult
meg Karlovy Vary.
Ez érdekes történet volt. Ezek szerint Önök szerveznek
túrákat Karlovy Vary-ba?
Nem csak Karlovy Vary-ba, habár az mindenképpen
az egyik legnépszerűbb hely. Az egész
országban, valamint Magyarországon, Szlovákiában,
Szerbiában és Lengyelországban
is szervezünk vadász, városnéző és wellness
utakat.
Általában hogy zajlik egy túra megszervezése?
Egyformán könnyű egy európainak, és egy más
földrészről érkezőnek vadászni jönni?
Csehországba vadászni jönni nem nehéz sem
egy EU lakosnak, sem akár egy harmadik
világból érkezőnek. Amire szűkség van az
egyrészt egy útlevél, másrészt egy vadászati
engedély, harmadrészt egy fegyverhasználati
engedély. Az Euro Hunt elintéz minden mást.
Lefordítjuk az összes dokumentumot, kiállítjuk
a vadászati jogosítványt – egyszerit, vagy
egész évre szólót – és elk.sz.tjük az egészségbiztosítást.
Mindeközben kiválasztjuk azt a vadészterületet
ami megfelel a kliens érdeklődésének.
Hogy megk.nny.tsük a dolgunkat,
a vadászni vágyók jelzik, a kívánt zsákmány
faját, súlyát, a trófea értékét és korát.
A vendégek hol kapnak szállást? Minthogy a fókuszba
a királyi vadászat kerül, lehetőség van
egy vár kibérlésére?
Természetesen. Minthogy a túráink valóban
a királyi és VIP vadászatra fókuszálnak, két
típusú szállást kínálunk: ötcsillagos szállodát,
vagy kastélyt. A legtöbb vendég persze a kastélyt
választja; hozzásegít a múlt légkörének
átéléséhez. Gyakran szállásoljuk vendégeinket
a Štiřín kastélyba – egy XVII. századi luxus
.pület, ami barokk stílusban k.szült. Akár
az oldalszárny, akár az egész .pület kibérelhető
egy éjszakára.
A Konopiště kastély az egyik leglátogatottabb
helyszín. Számos érdekes történet kapcsolódik
ehhez a reneszánsz-gótikus .pülethez.
A korai XX. században Ferenc Ferdinánd
gyakran látogatta meg birtokát vadászat céljából:
ez volt a szenvedélye. Személyes rekordja
háromszázezer vadászzsákmány, amit az élete
során gyűjtött. A helyi lakosok között is népszerűsítette
a vadászatot, még fi zetett is érte.
Jelenleg a kastélyban nem lehet vendégeket
szállásolni, szervezünk azonban városnéző
túrákat. Az elmúlt évtizedben sok híresség,
és még királyi személyek is látogatták ezt a
helyet – például a Monaco-i hercegek egyike
és I. Juan Carlos, Spanyolország volt királya.
A legtöbben inkább inkognitóban maradnak,
egyértelmű okoknál fogva. Ezen k.vül a kastélyhoz
tartozik az egyik legnagyobb fácántelep
kelet Európában, több mint százötvenezer
madár él ott.
Bár a túrák több kül.nb.ző országban is szervezve
vannak, az Ön szavaiból nyilvánvaló,
hogy Csehország kiemelkedő helyen szerepel
ezek között. Miért kedvelik annyira az emberek?
A Euro Hunt kliensei elsősorban az alapján
választják ki a látogatni kívánt országot, hogy
milyen zsákmányra szeretnének vadászni.
Csehországban az elsődleges zsákmány a fácán
– populációjuk a leginkább nagyszámú,
és könnyű az elejt.sük. Kül.nb.ző típusú vadászatokra
van nálunk lehetőség: hajtóvadászat,
vadászat kopókkal, solymászat. Az utolsó
a leginkább exkluzív, mindössze a vadászok öt
százaléka engedheti meg magának. Korábban
jártunk gepárdvadászara is – mindössze két
szervezet nyújtott ilyen szolgáltatást az egész
országban – ez azonban mára már a múlté.
Általánosságban elmondható, hogy Csehországban
megtalálható minden faj, még a Sika,
vagy japánszarvas is. Itt tehát mindenki találhat
kedvére való zsákmányt.
Magyarországon a legtöbben vadlibákra és
vadkacsákra vadásznak, ezen fajokban ugyanis
az ország bővelkedik. Még csehek is látogatnak
Magyarországra vadlibavadászat céljából!
A vadászbirtokon történő főzés már egy másik
történet.
Az egy speciális tevékenység?
Nagyon speciális. Teljességében természetes,
olyan jó ízek soha nem lesznek kaphatóak
a szupermarketekben. Azonban mégsem ez
a legnagyobb vonzerő benne. A vadászok
mindenkinél jobban szeretnek főzni, és természetes
.rz.kük van hozzá. Igazi szakértőnek
kell lenni a vadhús kezeléséhez.
Önnek mit szeret leginkább főzni egy vadásztáborban?
A személyes kedvencem a sült Siko lábszár.
Mint ahogy már magyaráztam, Csehországban
nagyon sok faj megtalálható. Ez a szarvasfaj
Japánban őshonos, de mára már kitenyésztették
itt is, illetve Írországban.
A vadászkirándulások során viszonylag egyszerű
ételeket főzünk, hogy takarékoskodjunk
az idővel és energiával. A legjobb a kolbász,
vagy a pácolt hús – mindössze tüzet kell rakni,
és várni, hogy megfőjön az étel. Amikor vége
a vadászatnak, egy új szintre lép a vacsora.
Általában ellátogatunk egy helyi kocsmába,
hogy a vendégek megkóstolják a gulyáslevest
és megfőzzük a friss húst. Szilvapálinkával
isteni íze van mindkettőnek! Én nagyon szeretem
a szerb konyhát egy vadászatnál, vagy
a vadászat után. Agyagba csomagolják a csirkét
vagy libát, és hosszan hagyják a tűzben.
Az eredmény fenséges!
A vadászatot általában a férfi ak hobbijának
tartják. Ön egyet ért ezzel? Nőként érdekel engem,
hogy nők is befi zetnek ezekre a túrákra,
vagy ők nagyon ritka vendégek?
Természetesen minden hölgyet szívesen látunk
az Euro Hunt kirándulásain. Habár
a férfi aknál ritkábban csatlakoznak hozzánk,
a vendégek két-három százaléka minden évben
nő. Az európaiak k.zül a német és cseh
hölgyek élvezik leggyakrabban a vadászatot.
A legtöbbször azonban a hölgyek inkább barátjuknak
vagy f.rjüknek vesznek vadászatot.
Véleményem szerint vadászkirándulásaink
egyharmadát ajándékcsomagban adjuk el.
Ez elég magas szám, és meg tudom érteni, miért
ilyen népszerű. Egy vadásztúra exkluzív
és egzotikus ajándék. A legtöbb úriember aki
ajándékcsomagban kapja a túrát, a későbbiekben
visszatérő vend.günkk. válik.
Számos hölgy elkíséri férjét Csehországba,
de a vadászathoz nem kívánnak csatlakozni.
Ilyen esetben wellness, vagy városnéző kirándulásokat
szervezünk számukra Karlovy
Vary-ban, vagy más turisztikailag népszerű
városban. Emellett a vadászok gyakran érkeznek
egész családjukkal. Ebben az esetben
körbe vezetjük őket a kastélyban, a vadászbirtokon,
megmutatjuk a vadon élő állatokat.
Mindenki talál itt kedvére való időtöltést.
Ön emlékszik valamely vadász egyéni rekordjára
az Euro Hunt-nál?
Sok tehetséges vadász érkezik hozzánk, így
sok magas rekord született a mai napig. Emlékszem
egy hat fős csoportra, akik Konopiště
-be látogattak, és ezerkilencszáz fácánt lőttek
le. Hogy felhorzsolta a vállukat a puska! Volt
egy másik emlékezetes eredmény, sok évvel
ezelőtt, amikor egy csoport több, mint száz
vadkant ejtett el egyetlen nap alatt. Az egyik
úr háromszáz méterről talált el egy szárnyast,
egy másik pedig hétszáz méterről egy vaddisznót.
Ilyesmi azonban csak akkor lehetséges,
ha valakinek nagy tapasztalata van a lövésben.
Szerveznek Önök valamiféle versenyt a vendégek
között? Ha igen, a nyertes r.szesül kül.nleges
jutalomban?
A versenyszellem a vadászok által leginkább
átélni kívánt érzés, amikor megrendelnek
egy túrát. Minden esemény után kiválasztjuk
a „Vadászat királyát” és a „Vadászat hercegét”.
A győztesnek nem csak a legjobb céllövőnek
kell lennie, de kiemelkedőnek minden értelemben.
Barátságosnak és jóindulatúnak kell
lennie társaihoz és az állatokhoz, a fegyvert
professzionálisan kezelni, és jó példát mutatni
a többieknek.
A legnagyobb versenyt tavasszal rendezzük,
amikor a fő idénynek vége. Az évenként megrendezett
trófea bemutató a világ minden
tájáról vonzza a vadászokat, akik azért érkeznek
hogy megmutassák eredményeiket.
Mindent elhoznak, amit elejtettek az év során
– a helyi fácánoktól az afrikai orrszarvúig.
A legjobb vadászok, természetesen, jutalomban
r.szesülnek.
2020 mindannyiunk számára egy nehéz év.
Hogyan lehetett a járvány alatt vadászkirándulásokat
szervezni?
Erre a kérdésre nehéz válaszolni, a fő vadászszezon
ugyanis ősszel kezdődik. Természetesen
kevesebb turista érkezik idén, mint tavaly,
de az emberek mégis jönnek – többnyire az
EU országaiból. Legutóbb Németországból
és a Monacói Hercegségből érkeztek turisták.
Sok helyi lakos érdeklődését is felkelti
a vadászat, még ha korábban soha nem is próbálták.
Amikor nincsenek túrák, akkor barátságos,
vagy testületi versenyeket próbálunk
szervezni. Mindezek mellett folyamatosan
feladatunk a vadállat populációk létszámának
kontroll alatt tartása, jászolrácsok kihelyezése,
a gondoskodás az állatokról. Mindig
akad munka, és ez segít a jövő iránti derűlátás
megőrzésében.
